Søndag i baren

Nok en søndag i baren, og sændager er utrolig stille. Så jeg vasker hyller. Og hører på Ben Harper, Ben Christopers og Bonnie "Prince" Billy og koser meg med vakker musikk. Jeg har vært på jobb i fire timer nå, og vaska alle hyllene, samt pussa noen glass.

Og jeg har to gjester; en cougar og hennes... venn. Jeg trodde først det var mor og sønn, men etter at de hadde kjøpt seg sin øl (som selvfølgelig hun betalte) så var det alt for masse tafsing til å være mor/sønn. Og mens jeg skrev denne setningen så kom hun ned (de sitter oppe på terassen der man kan røyke) og kjøpte en kjempedyr cognac (altså - 363 kroner glasset; Remy Martin Extra). Hun er skikkelig søt og gøyal, og prater litt og tøyser med meg når hun kjøper ny drikke, mens han har vært og bestilt en gang (uten å betale, hun endte med å komme og betale etterpå), og han snakker lavmælt og med få ord.

De er utrolig vittige å følge med på. Og de begynner å bli fulle.

Ellers tror jeg at jeg skal... Hm, noe må jeg jo finne på... Tja... jeg har en bok...

Torsdagstøysejobb

Idag rusla jeg ned til kjøkkenet rundt halv tre for å spise frokost, for så å få beskjeden om at jeg ikke hadde tid, men måtte gå og smake på cognac. Så jeg gjorde. Vi dro til denne plassen; meg, sjefen, den andre nye, og min venninne. Og smakte på Brillet Cognac.
Sjølveste Brillet-arvingen var der for å snakke med oss på sin fransk-engelske stotring. No offence, men det var av og til litt vanskelig å høre hva han sa. Den franske aksenten var tydelig. Men jeg fikk med meg det meste. At kun cognac fra Cognac kan kalles cognac, visste jeg. Men jeg fikk også vite at dersom cognacen var laga av druer fra Grand Champagne-området, ville smaken på cognacen bli mer fruktig og fyldig. Dersom druene var fra Petit Cognac ville smaken på cognacen være midere og kanskje noe søtere. Mesteparten av cognacen fra Brillet er fra druer fra Grand Champagne. Vi smakte mye rart, fra Amundsen VS til Brillet Très Rare Reserve Limitée (en relativt DYR cognac... som også var innmari god).

Så skulle jeg på jobb. Helt aleine. Det gikk i og for seg ganske bra. Jeg lagde både Mojito, Bloody Mary og Long Island Ice Tea uten veldig store problemer (og uten veldig fantastisk resultat - men øvelse gjør mester!).

Jeg fikk 66 kroner i tips. Det vil si at jeg har økt med en krone. Dessuten var skjenkebevilgninga innom for å kikke. Spennende det også, jeg føler jeg lærer alt på en gang.

Nå hører jeg på Efterklang og gleder meg til konsert om ei uke. Mon tro om jeg må forhåndsbestille billetter.

Og jeg gleder meg til å se Gossip Girl.

NTNU gir seg - jeg får ta eksamen

Viser til tidligere blogginnlegg hvor jeg sutrer over dårlig behandling i forhold til min mastergradsoppgave. Idag fikk jeg en kjapp mail fra instituttleder om at fakultetet har vurdert saken dit at jeg har blitt urettmessig benhandla, og skal få ta eksamen likevel. De skal til og med sponse turen min opp til Trondheim for å ta eksamen.

Da ble jeg glad.

Og så jobber jeg egentlig ikke idag, jeg bare åpner, og stenger. Jeg står nå i baren og har åpna helt aleine. Så nå skal jeg til å dra, for så å komme tilbake rundt midnatt for å bli med på siste innspurt og stenging.

Imorra skal jeg på cognacsmaking. Det gleder jeg meg til. Og så har jeg fått en bok om whiskey som jeg også gleder meg til å lese.